交易亮點與風險
2026-11-03 2723 美食-KY（觀光餐旅）收盤 82.2 元，依目前公開資料整理 2 個亮點、4 個風險。
趨勢之外，先核對營運、籌碼與估值。
先看這些亮點共 2 項
展開其餘 2 項亮點與風險
亮點與風險是固定規則對當日資料的判讀，不是預測，也不加總成分數；同一條規則對每檔股票一樣。趨勢訊號為統計模型判讀，不是交易建議。
重要數據摘要
營運與獲利
估值、股利與規模
籌碼快照
| 三大法人買賣超（張） | 11/05 | 近 5 日 | 近 20 日 |
|---|---|---|---|
| 外資 | +160 | +517 | +1,596 |
| 投信 | 0 | +1 | +54 |
| 自營商 | 0 | +4 | -6 |
| 合計 | +160 | +522 | +1,644 |
買賣超以成交股數換算成張（千股）；借券賣出餘額是已借出未還的股數。完整券商分點、外資持股與大戶分級在籌碼總覽。
題材與研報
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公司在做什麼
美食-KY 以 85 度 C 品牌經營咖啡、蛋糕與烘焙餐飲，透過門市提供咖啡飲品、麵包、西點及蛋糕，服務日常早餐、休憩及分享甜點等需求。官方品牌介紹強調咖啡、蛋糕和烘焙的組合，並於不同地區經營門市。品牌透過城市商圈與鄰里門市接觸消費者，讓餐飲消費涵蓋工作前後、課後及家庭生活等情境。
- 咖啡與飲品
- 麵包、蛋糕與西點
2723 美食-KY常見問題
2723 美食-KY現在是上升還是下降？
2026-11-03：上升中，自 2026-08-20 起，第 75 天。完整規則與歷史訊號在趨勢策略洞察。
2723 目前有哪些交易亮點與風險？
2 個交易亮點、4 個交易風險。亮點包含仍站在季線與半年線之上、外資連 3 個交易日買超；風險包含過去只做多在這檔沒賺到：累計 -12.5%、接近轉弱觀察區，翻轉難度中等、跌破月線，均線未成多頭排列。每條都可點進原始數字。
2723 本益比多少？高不高？
2026-11-04 官方本益比 0.0 倍。是否偏貴要對同業與自身河流圖，不單看絕對值。詳見本益比頁。
2723 股價淨值比多少？
2026-11-03 股價淨值比 1.37 倍，高於 37% 的上市櫃公司。詳見股價淨值比頁。
美食-KY 2026年9月營收年增多少？
2026年9月營收 14 億，年增 -3.3%、月增 -2.8%。2026-07 至 2026-09 合計營收 42.23 億元，較去年同期減少 2.37%。詳見月營收頁。
2723 最新季度 EPS 與 ROE？
2026Q2 最新季度 EPS 1.88 元，採用 FinMind API 單季值；近四季 ROE -1.9%。詳見獲利能力頁。
2723 殖利率多少？
官方殖利率 0.00%，資料日 2026-11-04。官方日資料・11/04；最新單期 113年 現金股利 3.00 元，除息 06/23；不以單期股利相除推算官方殖利率。最新單期股利與官方殖利率分列，不以該筆股利相除，也不擅自年化。詳見股利頁。
交易亮點與風險怎麼算？
固定規則對當日資料的判讀：趨勢看訊號、觀察區距離、均線；籌碼看法人連續買賣超與持股比；基本面看營收與獲利；估值看本益比與股價淨值比在全市場的位置。門檻對每檔股票一樣，不是盤後主觀評論。