2741 老四川 公司與指標

人杰老四川餐飲管理顧問股份有限公司主要經營餐飲業，專注於川味麻辣火鍋餐廳之連鎖經營與餐飲品牌管理。應用場景涵蓋一般消費者之聚餐、社交宴飲及餐食消費需求，透過直營門市提供鍋物餐飲服務，並延伸銷售相關調理包與冷凍食品供居家烹調使用。

麻辣火鍋餐飲服務：提供川味麻辣鍋及相關鍋物餐點，供消費者於門市內聚餐食用；調理包與零售食品：販售麻辣湯底調理包及冷凍肉品禮盒，供消費者外帶或居家烹調食用。

門市餐飲銷售收入、零售調理包與周邊商品收入。這是依公開資料整理的收入類別，不是各類別的營收占比。

老四川（2741）的產業類別是觀光餐旅。